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December 15, 2008

12/15(月)


◎手前みそのできあがり報告

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↑ふたをあけると…

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↑ふわっとやわらかく、発酵したアルコールのような香りがまだ少し残っています。

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↑右ができたて、左が昨年のみそ。色が違いますね。

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↑重石の紹介。

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↑ついでに、おもしくんの紹介。

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↑さらについでに、連れ合いが買ってきてくれた2009年の「ぐるんぱのカレンダー」。
 これで来年は元気がでます(個人的心情紹介)。

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手づくりはいいもんです。
自分、または自分たちでつくるということがキーポイントです。
手をかけたものが、かたちになることはうれしいです。
目にみえるし、味わえるし、楽しめるし
思い出に残るし。

来年もその先もの、わたしのテーマですね。

さて、やや女性化したブログの様相ですが
わたしは「おばちゃんおとーさん」とよばれていますから
今後もこういう方向で進んでゆきたいと思います。
ブログをご覧の数名のみなさま、ご了承ください。

 
 

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投稿者 fumitoku : December 15, 2008 10:25 AM

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